Lunchmeny vecka 21, 2013
Gäller från 20 – 24 maj
Lunch serveras från måndag till fredag mellan 11.00-14.00
Veckans veg: Broccoli & fetaostpaj med syrlig tomatsallad
- Måndag -
- Chipotleglacerad majskycklingfile avocadoröra, rostad paprikasås, couscous
- Mandeltorsk med skirat smör och potatismos
- Sallad med varmrökt lax, kronärtskocka, kaprisbär och salsa verde
- Tisdag -
- BBQ- brässerad fläskkarré med kryddig coleslaw och rostad potatis
- Färsk sejfilé med dill & räkhollandaise och potatis
- Sallad med kyckling, fetaost, kalamataoliver och vitlökscréme
- Onsdag -
- Pljeskavica med ajvar & gräddfilröra, råstekt potatis och rödlök-persiljehack
- Sprödbakad kapkummel med dansk remoulad och kokt potatis
- Räksallad med ägg, avocado och chilidressing
- Torsdag -
- Lasagne på mustigt långkok på nöt med örtsallad toppad med parmesan
- Ört- och senapsstekt strömming med potatismos, lingon och skirat smör
- Caesarsallad med cajunsotade kräftstjärtar
- Fredag -
- Marinerad Fläskytterfilé a´ la Souvlaki med klyftpotatis och tsatziki
- Rimmad lax med dillstuvad potatis
- Sallad med grön sparris, rostade pinjenötter och parmesancréme
I lunchen för 90 kr, inkluderas smör, bröd, sallad, måltidsdryck och kaffe.
Med Stammiskort kostar lunchen 80 kr, hör efter med personalen.
