Nu kör vi igång med ny A´la Carte igen
Hjärtligt välkomna
Lennart & Lea med personal
-
-
Förrätter
-
-
- Hummersoppa med oststång & pernodgrädde
- 125kr
-
- Toast Skagen med löjrom
- 125kr
-
- Gratinerad chevré med jungfrusallad och valnötsdressing
- 105kr
-
- Råraka med löjrom, creme fraiche & 3 sorters hackad lök
- 155kr
-
- Smörrebröd H.C.Andersen kyckleverpastej, bacon, saltgurka & rostat bröd
- 95kr
-
-
Varmrätter
-
-
- Kantarellfylld smördegsrulle med rostade rotfrukter & pepparrotscreme
- 155kr
-
- Fisk & skaldjursgryta med aioli & vitlöksbröd *
- 185kr
-
- Pocherad sejloin med handskalade räkor, dill, ägg & brynt smör *
- 175kr
-
- Halstrad Rödingfilé med kantarellrisotto & tomat smörsås
- 225kr
-
- Kalvlever med bacon-kaprisgräddsås & färsk potatis *
- 170kr
-
- Älgfärswallenbergare med enbärsgräddsås, rårörda lingon & potatismos *
- 180kr
-
- Hängmörad entrecote med pepparrots creme fraiche & honungsrostade rotfrukter
- 255kr
-
- Biffspett med kantarellfylld smördegsrulle & madeirasky
- 235kr
-
- Wienerschnitzel med kapris majonnäs & stekt potatis
- 185kr
-
-
Efterätter
-
-
- En kula sorbet med något gott
- 35kr
-
- Chokladkladdkaka med apelsinglazyr & vispad grädde
- 65kr
-
- Vaniljpannacotta med färska bär & hallonsås
- 85kr
-
- Äppelpaj med vaniljsås
- 75kr
-
- Tiramisu
- 80kr
-
- Petit four
- 22kr
-
-
Barnrätter
-
-
- Köttbullar med gräddsås, lingon & potatismos
- 65kr
-
- Kan fås som barnportion (varmrätter som är markerade med*)
- 85-95kr
-
- Prinskorv med potatismos
- 65kr
